משלוחי אלכוהול, בירה ויין באינטרנט

0

0 ₪
סל הקניות שלי

סל הקניות שלך ריק

סאלדיני פילסטרי פקורינו - יין אורגני 2016

התמונה להמחשה בלבד

פרטי הבקבוק על פי המצויין בעמוד המוצר

סאלדיני פילסטרי פקורינו - יין אורגני 2016

יינות לבנים מאיטליה - סאלדיני פילסטרי פקורינו - יין אורגני 2016 למכירה

Saladini Pilastri Pecorino- Organic Wine 2016

סוג
יינות לבנים
זן
פקורינו
סקירה מהירה

פקורינו הוא זן מקומי מימי הביניים, אשר מופיע במלוא הדרו בגבעות של אזור Offida. "הכבשה הקטנה" פרצה בגדול לשוק האמריקאי בשנות ה-2000 וחשפה את הייחודיות של האזור ובמיוחד של הזן, אשר מביא גוף מלא בארומות ייחודיות ובמינרליות קריספית. סלדיני פילסטרי מחזיק בחלקה המובחרת ביותר באזור לגידול הזן באזור Monte Prandone, אשר מעניקה לזן את הגובה, אדמת הכורכר, והפרשי טמפרטורות להבשלה אופטימלית. מבקרי היין לא נשארו אדישים ומעניקים ציונים גבוהים בקביעות.

הצעת הגשה
יין שהוא ארוחה בפני עצמו, ילווה פסטה פסטו, מנות עוף מתובלות, צדפות, ירקות שורש בתנור ואיך לא- גבינת פקורינו. להגיש ב-10-12 מעלות.
תיאור מומחה

צבע זהב לבן, ארומות של אפרסק צהוב, מלון כתום, פרי הדר עם רמזים לאבק שריפה, גוף מלא עשיר ובאותו העת מינרלי וקריספי, עם סיומת ארוכה ואטרקטיבית. בציר ידני באמצע ספטמבר, הענבים תססו בטמפרטורה של 15° ובמיכלי ניירוסטה למשך 20 יום, שם היין המשיך להתעצב עוד כחצי שנה עד לבקבוק.

מזה 1000 שנים משפחת האצולה לבית פילסטרי, מייצרת יין באזור היין העולה לה מרקה (Le Marche). כחלוץ מהפכת האיכות באזור, היקב מגדל את כרמיו בשיטות אורגניות, במינימום ניצול של משאבי טבע, וללא חומרים כימיים. אזור לה מרקה משלב זנים מקומיים מבוקשים מאוד בשוק העולמי (Pecorino ו- Passerina), ואת הזנים האטרקטיביים של שכנותיה (Sangiovese ו-Montepulciano). סאלדיני פילסטרי הוא שם נרדף לטרואר המקומי של האזור.

מחזיק בתווית "Organic Wine by EU regulations" יין שיוצר מענבים הגודלו בכורמות וייננות אורגנית- הסמכה מטעם האיחוד האירופי, המתייחסת לחומרים ידידותיים לסביבה ולאדם, בריאות הקרקע והסביבה הטבעית, דשנים אורגניים (קומפוסט לדוגמא) ומיחזור.

  • מדלית כסף

    Robert Parker

  • מדלית כסף

    Jancis Robinson

  • מדלית כסף

    Stephan Tanzer

  • 88

    Wine Enthusiast

פרטים

צבע זהב לבן, ארומות של אפרסק צהוב, מלון כתום, פרי הדר עם רמזים לאבק שריפה, גוף מלא עשיר ובאותו העת מינרלי וקריספי, עם סיומת ארוכה ואטרקטיבית. בציר ידני באמצע ספטמבר, הענבים תססו בטמפרטורה של 15° ובמיכלי ניירוסטה למשך 20 יום, שם היין המשיך להתעצב עוד כחצי שנה עד לבקבוק.

מזה 1000 שנים משפחת האצולה לבית פילסטרי, מייצרת יין באזור היין העולה לה מרקה (Le Marche). כחלוץ מהפכת האיכות באזור, היקב מגדל את כרמיו בשיטות אורגניות, במינימום ניצול של משאבי טבע, וללא חומרים כימיים. אזור לה מרקה משלב זנים מקומיים מבוקשים מאוד בשוק העולמי (Pecorino ו- Passerina), ואת הזנים האטרקטיביים של שכנותיה (Sangiovese ו-Montepulciano). סאלדיני פילסטרי הוא שם נרדף לטרואר המקומי של האזור.

מחזיק בתווית "Organic Wine by EU regulations" יין שיוצר מענבים הגודלו בכורמות וייננות אורגנית- הסמכה מטעם האיחוד האירופי, המתייחסת לחומרים ידידותיים לסביבה ולאדם, בריאות הקרקע והסביבה הטבעית, דשנים אורגניים (קומפוסט לדוגמא) ומיחזור.

מידע נוסף

יקב סאלדיני פילסטרי
סוג אלכוהול לא
כהות לא
מידת יובש יבש
כשר לא
מדינה איטליה
איזור לה מרקה
אחוז אלכוהול 0.13
נפח בקבוק 750
שנת בציר 2016
פיקוק שעם
גוף מלא
מומלץ כן
חדש לא
מבצע לא
תמורה לכסף כן
    • מדינה
    •  

      איטליה

    • איזור
    •  

      לה מרקה

    • יקב
    •  

      סאלדיני פילסטרי

    • כשר
    •  

    • פיקוק
    •  

      שעם

    • אחוז אלכוהול
    •  

      13%

    • מידת יובש
    •  

      יבש

    • גוף
    •  

      מלא

    • סוג אלכוהול
    •  

    • נפח בקבוק
    •  

      750

    • סוג בירה
    •  

 

זמינות: במלאי

49.00 ₪
   
או
למוצר זה עדיין לא נוספו ביקורות

כתוב חוות דעת שלך

הנך סוקר: סאלדיני פילסטרי פקורינו - יין אורגני 2016

איך תדרג מוצר זה? *

  1
כוכב
2
כוכבים
3
כוכבים
4
כוכבים
5
כוכבים
דירוג

הינך עשוי להתעניין גם במוצרים הבאים

Find us on Google+